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食堂菜譜
食堂菜譜
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35元菜譜
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日期 規格 菜式名稱 標準 備注
早餐 中餐 晚餐 湯類


八菜
一湯
揚州炒飯 菜包
酥皮面包 饅頭
炒面條 花卷
肉沫米粉 蔥油餅
白粥 小菜自選
清蒸鱸魚
平菇炒肉片
土豆炒鳳爪
炒上海青
東坡肉香菇鴨
金針扒日本豆腐
回鍋肉
炒尖椒
白切雞
水筍炒肉片
紅薯粉蒸肉
炒菠菜
姜蔥炒花甲
五香羊肉
瘦肉蒸咸蛋
炒生菜
玉米龍骨湯
紫菜蛋湯
35元/天/人 選四葷
兩素


八菜
一湯

肉絲米粉 蓮蓉包
炒河粉 炸醬面
芝麻球 肉沫菜包
茶葉蛋 油條
白粥 饅頭

豉油鹽焗蝦
釀節瓜
尖椒肉片
炒胡瓜
脆皮炸腸頭
蓮藕炒肉片
蒜心炒臘味
炒大白菜
花生煲豬手
燒烤雙拼
紅燒肥腸
炒包菜
鴨肉煲香芋
肉絲豆腐
炒豆干
萵筍炒腰花
海帶排骨湯
菜干豬肺湯
35元/天/人 選四葷
兩素


八菜
一湯
炒米粉 小菜自選
火腿炒飯 豆漿
烤包 雞肉面
油炸花生 花卷
蛋糕 小菜自選
涼瓜牛肉
紅燒茄子煲
酸菜肚絲
蒜茸菜心
腐竹扣肉
四川回鍋肉
宮保肉丁
西洋菜
花生黃豆田雞煲
攬角蒸魚頭
尖椒雞什
炒雞肉
叉燒肉
咖喱薯仔燜雞
青瓜肉片
上海青
木瓜煲豬手
金銀花煲龍骨
35元/天/人 選四葷
兩素


八菜
一湯

炒河粉 小菜自選
蔥花炒米粉 饅頭
麻辣面 油條
糥米卷 紅豆粥
蓮蓉包 蛋炒飯

麻油鳳爪
蜆肉蒸絲瓜
紅燒肉
炒包菜
油泡雞腿
黃鱔燜豆腐
肉末粉絲
小白菜
姜蔥炒花蟹
豆鼓鯪魚炒豆角
西紅柿炒蛋
炒青瓜
日本豆腐煲
西芹火腿
咖喱雞
炒通菜梗
花生眉豆煲雞腳
枸杞豬肺湯
35元/天/人 選四葷
兩素


八菜
一湯
咸蛋 湯米粉
芝麻球 花生粥
酥油餅 面包、油條
豆沙包 牛腩河粉
肉包 小菜自選
尖椒鴨下巴
魷魚炒西芹
肉沫蒸水蛋
甜白菜
香菇牛肉
火爆腰花
蘿卜牛腩
炒冬瓜
梅子蒸排骨
肉松扒豆腐
炒三丁
菜心
咸蛋蒸肉餅
冬瓜燜鴨
南瓜燜花腩
炒馬鈴薯
冬瓜煲龍骨
魚頭豆腐芥菜湯
35元/天/人 選四葷
兩素


八菜
一湯
蛋花炒河粉 蛋糕
火腿炒飯 豆漿
芝麻面包 饅頭
白粥 蓮蓉包
炸醬面 小菜自選
清蒸桂魚
荷蘭豆炒臘味
菜心炒肉片
炒黃瓜
冬菇牛腩煲
五味鴨
西紅柿炒蛋
炒通菜
鼓油雞
醬爆大腸
魚香茄子
炒蘿卜
叉燒雜菜丁
萵筍滑肉片
白切雞
上湯芥菜
紫菜蛋花湯
黃豆排骨湯
35元/天/人 選四葷
兩素


八菜
一湯
青菜炒米粉 咸蛋
蛋炒飯 花生米
白粥 蛋花河粉湯
肉包 油條
蝦米肉松蒸水蛋
西芹拌豬心
油豆腐紅燒肉
炒上海青
鮮菇炒牛肉
西芹炒臘味
金銀炒滑蛋
白菜
清蒸魚頭
白灼大蝦
涼瓜牛肉
紅燒冬瓜
冬菇蒸雞
蘿卜燉排骨
炒大白菜
釀雙椒

雞骨草煲龍骨
平菇肉片湯

35元/天/人 選四葷
兩素

以上菜譜僅供參考,按當時市場品種而定,如有更高餐標要求,請與本公司聯系。

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